Der Warenkorb

Jedes Team erhält am Wettkampftag einen Warenkorb mit diversen Zutaten und Fleisch aus der gläsernen Metzgerei im Pott's Brau- und Backhaus zur Verwendung während des Wettkampfs. Aus Gründen der Chancengleichheit sind die ausgeteilten Bratwürstchen und das Schweinefilet von allen Teams bei der Zubereitung der ersten beiden Gänge zu verwenden!

Die Benutzung der weiteren Zutaten ist den Teams freigestellt. Es dürfen nach Belieben weitere Zutaten mitgebracht werden um die Beilagen und das Dessert zuzubereiten.

Der Warenkorb enthält folgende Produkte:

• 10 Stück Hausmachermettwurst a 120 Gramm, roh, Stärke 27/29
• 3 ganze Schweinefilets, entfliest und ohne Kette
• 1 ganze frische Ananas
• 15kg Restaurant Grillkohle
• Grillanzünder
• 1kg rohe Kartoffeln, mittelgroß mit Schale
• 4 rote und 4 weiße Küchenzwiebeln
• je 1 Paprika rot/grün/gelb
• 5-6 Tomaten, nicht zu weich
• 1 Lauchstange
• 1 Rosmarinzweig